Cipolla
Pianta bulbosa originaria dell’Asia centrale, la cipolla è ideale per realizzare pietanze sia crude che cotte, per arricchire insalate, panini, salse, creme di verdure, ed utile da soffriggere per realizzare sughi e risotti.
Insomma un alimento versatile per tante ricette gustose e sane.
È un antibatterico naturale, ricca di vitamine A, B1, B2, C, E, sali minerali come calcio, fosforo, magnesio.
Share on facebook
Share on whatsapp
Share on telegram
Share on linkedin
Share on twitter